~ PUDING MILO OREO

سْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركات

Bertemu kembali dengan pengkongsian resepi juga pada kali ini iaitu Puding Milo Oreo. Walaupun lapis milonya kurang menjadi kerana saya tidak sabar2 menunggu lapisannya beku. Ini kerana saya membuatnya pada pukul 1.00 pagi. 

nyummy!

Bahan-bahan:

10gm serbuk agar-agar
750ml air
1 cawan gula pasir
1 tin susu cair
3/4 cawan milo
1 bungkus biskut oreo - apa2 aje

Cara-cara:
1. Masak serbuk agar-agar dan gula dengan air sehingga larut.
2. masukkan susu cair dan kacau sebati sehingga mendidih.
3. Tuangkan 1 cawan campuran milo ke dalam acuan.
4. Panaskan campuran milo yang separuh lagi dengan api paling kecil supaya tidak membeku.
5. Apabila permukaannya mengeras sedikit, tuangkan kesemua adunan putih tadi.
6. Taburkan biskut oreo.
7. Apabila permukaannya mengeras sedikit, tuangkan baki adunan milo tadi.
8. Biarkan membeku di suhu bilik sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Tips:
1. Jangan tunggu sehingga lapisan membeku sepenuhnya kerana nanti lapisan tidak melekat.
2. Jika membeku semua, guris-guriskan permukaan dengan garfu sebelum menuangkan lapisan seterusnya.
3. Pastikan adunan masih panas apabila menuang ke atas lapisan sebelumnya supaya ia melekat dengan baik.

siap utk dimakan...nyum...nyumm

~ Selamat Mencuba...^^