Blogger Templates

Saturday, 26 November 2011

~ SALAM MAAL HIJRAH 1433H ~


سْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Selamat Tahun Baru Hijrah 1433H, selepas maghrib hari ini. Tema pada tahun ini ialah 'Persefahaman Asas Perpaduan Ummah'. Tak perlu saya ulas panjang tentang tema ini kerana sememangnya kita semua tahu bahawa dengan perpaduanlah yang menyatukan kita daripada berpecah-belah. Mutakhir ini banyak peristiwa yang berlaku menyebabkan perpecahan di kalangan umat Islam samada di Malaysia atau pun di seluruh dunia.


"Sesungguhnya orang-orang yang beriman, berhijrah dan berjihad di jalan Allah, mereka itu mengharapkan rahmat Allah dan Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang." (al-Baqarah: 218)

Sempena tahun baru hijrah ini, marilah kita sama-sama berhijrah agar kita menjadi lebih baik daripada tahun-tahun yang lalu. Berhijrahlah kerana dengan berhijrah suatu transfomasi untuk suatu kebaikan. Semoga di tahun baru ini kita lebih diberkati dan dirahmati Allah SWT.

Selain itu, saya juga ingin berkongsi tentang amalan membaca doa akhir tahun dan doa awal tahun. Banyak artikel yang dipost oleh rakan-rakan facebook tentang amalan ini yang dikatakan bid'ah. Amalan membaca doa ini dikatakan bid'ah kerana tiada dalil samada daripada Al-Quran mahu pun As-Sunnah. 

Oleh itu, saya berpendapat jika kita mahu berdoa, teruskanlah kerana doa itu amalan yang baik dan dituntut oleh Allah SWT dan doa juga merupakan senjata orang mukmin. Cuma janganlah kita mengkhususkan bila dan fadhilatnya kerana tiada dalil daripada Al-Quran ataupun Nabi Muhammad SAW. Tetapi saya bukanlah seorang yang arif untuk memperkatakan hal ini cuma memperkatakan pendapat saya sahaja. 

Dalam bulan Muharam ini juga, kita disunatkan berpuasa. Nabi SAW menyatakan Muharam ialah bulan Allah, dan puasa yang paling afdal setelah Ramadan ialah puasa dalam Muharam. Kata Nabi SAW, "Puasa yang paling afdal setelah puasa Ramadan ialah puasa di bulan Allah, al-Muharam. Solat yang paling afdal setelah solat yang difardukan adalah solat pada malam hari." (Hadis Riwayat Muslim)

Sebagaimana disebutkan dalam hadis di atas, puasa yang paling afdal setelah puasa Ramadan adalah puasa Muharam. Maksud puasa dalam hadis tersebut adalah puasa sunnah secara umum. Memperbanyakkan amalan puasa sunnah dalam bulan ini (Muharam) terutamanya pada hari ke-10 Muharam adalah termasuk sunnah-sunnah yang sangat dianjurkan.

sumber teks: islam itu indah.my

Muhasabah Maal Hijrah...

Di awal tahun baru hijrah,
Ku sujud menghambakan diri pada-Mu,
Hati terus merintih mengenangkan dosa lalu,
Kotornya diri dengan maksiat dan noda,

Lemahnya jiwa berdepan dengan dunia,
Lalainya diri dari mengingati-Nya,
Astaghfirullahal 'adzim....
Banyaknya kekurangan diri,
Ampuni hamba-Mu ini Ya Allah.

Aku sedar,
Jiwa yang tandus taqwa,
Terdorong lakukan apa sahaja,
Sanggup menentang arus kehendak Ilahi,
Yang difikir hanyalah untuk kepuasan diri,
Maka, pabila dosa telah larut,
Gelaplah hati, kotorlah jiwa, murunglah diri,
Itulah fitrah sang pendosa,
Yang leka dari pencipta-Nya.

Namun, bila iman hadir di jiwa,
Mata hati mula bekerja,
Baru kusedar, betapa diri jauh dari-Mu Tuhan,
Asyik sibuk untuk dunia,
Hinggakan solat sering kutunda,
Al-Quran pun malas dibaca,
Lidahku kotor dengan kata-kata dusta,
Mata ini tak kujaga dari perkara dosa,
Telinga ini mendengar apa yang tak sepatutnya,
Kaki ini sering melangkah ke tempat lagha.

Ya Allah,
Jauh sekali diriku dengan peribadi kekasih-Mu,
Kau teladan terbaik bagi seluruh umat,
Ingin sekali aku mencontohi peribadimu, Rasulullah
Meskipun dirimu suci tanpa dosa,
Solat malam tidak pernah kau lupa,
Munajatmu di tengah malam jadi rutin harian,
Pengharapanmu pada Tuhan terlalu tinggi,
Sedang aku???
Seorang hamba yang penuh dosa....
Solat fardhu pun kurang dijaga,
Apatah lagi solat malam sepertimu, Ya Nabiyullah.


Sumber: iluvislam.com







Friday, 18 November 2011

~ VARIOUS OF CAKES BEFORE SCHOOL HOLIDAYS ~


سْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Ermmm...agak lama saya tak update blog...kebelakangan ni sibuk juga dengan tugas-tugas sebelum cuti akhir tahun. Kali ni saya nak kongsi kek-kek yang telah saya siapkan seminggu sebelum  cuti persekolahan yang bermula pada 19 November 2011 iaitu hari ni la...aish! (tarikh n masa kat post ni lambat sehari, entahla xreti nak ubah setting...huhu)

Hehehe...lagi-lagi kek! Wow, terkejut juga saya dapat menyiapkan kek-kek ini. Walaupun jenis yang sama tapi bilangannya agak banyak juga iaitu 11 biji kek tapi 7 biji sahaja tempahan daripada rakan-rakan sekolah dan berkembang sedikit business saya hingga ke sekolah suami...dapat 2 tempahan, alhamdulillah (^_^).

First cake...

Chocolate Butterscoth Cheese Cake
Sempena Hari Lahir PK 1, hadiah buat Pn. Jamilah.
"Happy Birthday Kak, may Allah bless u always :)"

Second cake...

Birthday cake ~  Chocolate Butterscoth Cheese Cake
 4 my beloved hubby on 16 Nov 2011.
"Happy birthday Luv, may Allah bless u with happiness,
joy, success, wisdom, love and also wish u a long  n
satisfying life ♥ "

Third cake...

Ini pula Chocolate Butterscoth Cheese Cake
untuk Jamuan Kelas anak ke-2.

Fourth cake...

Tempahan Kek Span Coklat utk Jamuan Perpisahan
Tahun 6 Wawasan.

Fifth cake...

Tempahan Chocolate Butterscoth Cheese Cake drp Kak
Faridah, utk makan2 sempena Majlis Pertunangan adiknya.

Sixth cake...

Tempahan Chocolate Butterscoth Cheese Cake
drp Ustzah Fauziah, SK Laksamana.

Seventh cake...

Tempahan Kek Span Coklat utk Jamuan Perpisahan
Tahun 6 Proaktif.

Eighth cake...

Tempahan drp Wan Junaidah utk dibawa balik ke
Trengganu sempena cuti sekolah (mudah2an xcair dlm keta)

Ninth cake...

Tempahan utk guru2 sempena Jamuan Perpisahan
murid Tahun 6W & 6P.

Tenth cake...

Vanilla n Chocolate Cheese Cake beri utk guru2 sempena  
Jamuan Perpisahan Tahun 6W & 6P (tp pandai2 derhaka 
resepi coz xcukup bhn n pakai je apa yg ade...huhu.

Last cake...

Kek Chocolate Moist ~ Tempahan drp K.Aisyah
(SK laksamana)

Berjaya juga akhirnya menyiapkan semua kek2 tersebut. Walau masih banyak kelemahan tapi 'practise makes perfect' kata pepatah Inggeris...maka kena rajin2lah buat kek utk hasil yg lebih baik terutama bab tulis-menulis atas kek...hahaha failed habis, cam tulisan budak tadika! so practise 3x...

Saturday, 5 November 2011

~ EID ADHA MUBARAK~



سْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Hari ini 9 Zulhijjah 1432H bersamaan 5 November 2011 adalah hari Arafah. Hari Arafah ini adalah  hari yang terbaik untuk berpuasa. 

Nabi SAW bersabda tentang kelebihan hari Arafah: 

"Tiada hari yang lebih banyak Allah membebaskan  hambanya lebih dari hari Arafah". 
(Riwayat  Muslim). 

Nabi SAW juga bila ditanya tentang kelebihan  berpuasa pada hari Arafah  ini menjawab, ia menghapuskan dosa yang lalu dan tahun kemudiannya.  

Selamat  berpuasa dan Selamat Menyambut Hari Raya Aidil Adha 1432H.


Amalan Sunat Pada 10 Zulhijjah:

1. Mandi sunat Aidil Adha pada pagi harinya.
2. Sunat tidak menjamah makanan atau minuman sehinggalah selesai menunaikan solat Adha.
3. Keluar menuju ke masjid dengan satu jalan dan bila pulang menggunakan jalan yang lain pula.
4. Lebih afdal dengan berjalan kaki ke masjid jika ianya tidak terlalu jauh.
5. Mengumandangkan takbir, tahmid dan tahlil bermula dari malam 10 Zulhijjah (Takbir Muqayyad)

Amalan2 Utama di sepuluh hari terawal Zulhijjah:

1.  Zikir:
iaitu dengan memperbanyakkan zikir Subhanallah, Alhamdulillah, La ilaha Illa Allah dan Allahu Akbar.

2.  Berpuasa:
Amat digalakkan berpuasa pada satu hingga sembilan Zulhijjah bagi orang yang tidak menunaikan Haji. Hari Arafah (9 Zulhijjah) hari yang terbaik untuk berpuasa. 

Nabi SAW bersabda tentang kelebihan hari Arafah:
"Tiada hari yang lebih banyak Allah membebaskan  hambanya lebih dari hari Arafah". (Riwayat  Muslim).   

Nabi SAW juga bila ditanya tentang kelebihan  berpuasa pada hari Arafah  ini menjawab, ia menghapuskan dosa yang lalu dan tahun kemudiannya.  

3. Melakukan lain-lain amalan seperti bersedekah, membaca Al-Quran, solat sunat dan lain-lain. Ia semuanya
termasuk di dalam umum hadith yang menunjukkan ianya amat disukai oleh Allah SWT.

4. Menjauihi maksiat dan masa terbaik untuk memulakan taubat bagi sesiapa yang masih berfikir-fikir dan 
menangguhkannya. Amat biadap jika umat Islam bersukaria dengan melampaui batas haram di hari yang amat agung di sisi Allah SWT ini.

5. Bertakbir:
Ibn Abi Shaibah menyebut bahawa 'Ali KW menunjukkan bahawa permulaan takbir bermula sejurus selepas solat Subuh hari Arafah sehingga hujung waktu 'Asar hari ketiga Tashriq.

6. Berkorban:
Allah SWT berfirman: ertinya: "dan berdoalah dan berkorban".
Allah SWT juga menyebut dalam Surah Al-Haj ayat 32 yang ertinya:
"Sesiapa yang membesarkan syiar Allah (berkorban) maka ia adalah dari tanda ketaqwaan hati"

Sumber: Zaharuddin.net

******************************

Ibadah Korban:

Rasulullah SAW pernah bersabda:

Maksudnya: "Tiada dibuat oleh anak Adam pada Hari Raya Adha akan sesuatu amal yang lebih disukai oleh Allah Ta'ala daripada menumpahkan darah (menyembelih korban). Bahawa korban itu datang pada hari kiamat dengan tunduk-tunduknya, bulu-bulunya dan kuku-kukunya. Sesungguhnya darah korban itu mengambil tempat yang mulia di sisi Allah sebelum darah itu tumpah ke bumi, maka hendaklah kamu buat korban itu dengan hati yang bersih." (Hadith riwayat Tirmidzi)
Dipetik daripada www.al-azim.com


Doa bagi orang yang berkorban adalah seperti berikut:

12 Zulhijjah 1432H (8 November 2011)
" Ya Allah, ini adalah nikmat yang datang dari-Mu dan dengannya aku mohon untuk dapat mendampingi-Mu"

Aamiin Allahumma Aamiin.


Thursday, 3 November 2011

~ BUSINESS ~

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Ermmm...sempena Hari Raya Aidil Adha yang berkemungkinan pada hari Ahad ni, saya masih menerima tempahan kek daripada rakan2 guru di sekolah. Saya cuma membuat 2 jenis kek sahaja iaitu 'Blueberry Cheese Cake' dan 'Chocolate Butterscoth Cheese Cake'. Walau sibuk dengan tugas2 akhir tahun ni, harapan kawan2 mesti ditunaikan dan pulangannya tidaklah berpadanan dengan apa yang dikeluarkan tetapi bagi saya yang masih baru dalam bidang ini, terasa satu kepuasan apabila dapat memenuhi permintaan tersebut. 


Blueberry Cheese Cake ~ RM18 (8 x 4 in)

Chocolate Butterscoth Cheese Cake ~ RM23
( + 500gm)


Baru-baru ini juga, mixer saya buat hal. Tempahan perlu disiapkan. Oleh itu, saya mengambil keputusan untuk membeli mixer baru yang lebih besar dan boleh menguli tepung. Jika berpeluang belajar membuat roti, saya sudah ada mesin untuk itu. Nanti saya berkongsi cara2 membuat piza yang saya peroleh semasa kelas 'Real Chocolate (Converture) awal tahun ini. 

Blueberry Cheese Cake ~ non baked

Chocolate Butterscoth Cheese Cake ~
3 lapisan cream cheese + chocolate butterscoth

Jika ada yang berminat untuk membuat tempahan bagi 'Blueberry Cheese Cake' dan 'Chocolate Butterscoth Cheese Cake' di atas, boleh email saya di alamat sher_mn71@yahoo.com

nyum...nyum...nyummy!
TQ.