~ BUTTERCREAM ~

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Baru-baru ini saya telah mencuba membuat cupcakes dengan hiasan buttercream sempena hari lahir anak yang ketiga iaitu pada 5 Oktober yg lalu. Alhamdulillah, hasilnya amat memuaskan hati dan kawan2 juga menyukainya.

Cupcakes Hari Lahir Nur Ainatul Nadhirah ~ 11 Tahun.

Bahan-bahan utk membuat Buttercream:

250 gm shortening

125 gm krimwell

125 gm gula aising (ayak dulu supaya xberketul2)

Cara-cara:

1. Pukul shortening + krimwell hingga putih. 

2. Masukkan gula aising. Pukul lagi hingga kembang dan putih.

3. Suaikan warna mengikut hiasan kek.

TIPS: Pukul dengan kelajuan minima dan makan masa sikit tapi InsyaAllah, icingnya nanti lebih cantik dan mudah dilepa.

utk kawan2 Ainatul, murid2  Tahun 5 Wawasan...

Tak ketinggalan buat guru2 kelas tambahan yg hadir 
pada 5.10.2011.

Tak lupa juga buat along di MCKK.

p/s: utk resepi ni saya telah menambah 1tsp esen vanilla.